FreestyleDining E-nNS【エン】

전채 3종 모듬과 완두콩에서 시작하여 크림 치즈 딥, 저온 조리 닭 튀김 샐러드, 감자 튀김, 닭고기 튀김과 계속 확고하게 싸는 구성.

로스트 비프나 이카야키도 더해 메인에는 명물 사가리 스테이크를 준비.

진한 맛 곁까지 즐길 수 있는 볼륨 중시의 상위 코스입니다.

요리 메뉴 예

※내용은 변경되는 경우가 있습니다.

· 전채 3 종 모듬

· 완두콩

・크림치즈의 딥

・저온 조리의 닭 무네 샐러드

· 감자 튀김

・홈메이드 닭고기 튀김

・저온 조리의 로스트 비프

・저온 조리의 오징어 구이

・저온 조리의 사가리 스테이크

・농후 맛 소바

전채 3종 모듬부터 스타트 해, 최초의 한 잔에 맞추고 곧바로 집는 구성.완두콩과 함께 마시기 시작부터 손이 멈추지 않는 흐름을 만들어, 양파 소테 × 크림 치즈의 딥은 크래커에 얹어도, 그대로 감자나 튀김과 맞추어도 즐길 수 있는 일품입니다.

저온 조리의 닭 무네 샐러드는 촉촉한 식감으로 젓가락 휴식으로도 기능하고, 로스트 비프와 이카야키 등 메뉴에서 제대로 먹고 반응을 내고 있습니다.고기와 해산물을 균형있게 통합하여 단조롭지 않고 끝까지 먹을 수있는 구성입니다.

메인 사가리 스테이크는 부드러움과 맛을 이끌어낸 마무리로, 코스의 만족도를 지지하는 한 접시.

짙은 마제 소바는 라면 가게에서 기른 경험을 살린 일품으로, 안주로도 식사로 즐길 수있는 맛과 볼륨.

전체적으로 가벼운 코스가 아니라 제대로 먹고 마시고 싶은 분을 향한 내용입니다.